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100克红枣有几个

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小怪无名 ...

吃什么让人脸有血色:   动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、

  苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。如每100克猪血总含铁量高达45毫

  克,是一般食品含铁量的近100倍;每100克猪肝中,含铁25毫克,是鸡蛋(2.7毫克)的9倍,是猪肉(1.4毫

  克)的18倍。其次,用铁锅烹调食品也能补充铁源,有人测量,放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中,100克含铁

  仅为3毫克,而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。

  具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊和禽鱼骨炖汤)猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。

  促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C,

  便能将铁的吸收率提高3—5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分,铁在酸性环境下,三价铁离子变成易

  溶于水而被吸收的二价铁离子,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意。

  补血食品 推荐

  1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

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  2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
  羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

  功效:补肾壮骨。

  得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。>>详细阅读

  3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

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  4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

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  5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

  警惕孩子缺铁性贫血--当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。>>详细阅读

  6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”

贫血要多吃红色的食物,那么多吃些红枣、喝红糖水就行吗?:

对于缺铁性贫血,"血"和"铁"是分不开的。血红蛋白是血液中细胞的一部分,铁是制造血红蛋白不可缺少的原料。人体中2/3的铁被用来合成血红蛋白。因此,如果铁摄入不足,就会出现造血原料短缺,影响血红蛋白合成,导致贫血。在这一点上,我们都应该明白,为了防止缺铁性贫血,我们应该多吃富含铁的食物。

"说到补血,很多人首先想到喝红糖水,吃几个枣,那么红糖和红枣能补充血液吗。"经测定,100 g鲜枣可食部分铁含量为1。2 mg,干枣为2 mg。3毫克。按日平均干枣量计算,铁摄入量仅为0。6毫克。红糖中的铁含量也不高,每100克含有大约5毫克铁,如果一杯红糖水20克红糖,铁的含量只有0。3毫克。这与建议的成年人每日铁摄入量(男为12毫克,女为20毫克)相差甚远。

而枣、红糖等植物食品中含有的铁是非血红素铁,必须转化后才能被人体吸收。吸收率仅为3%≤5%。因此,无论是吃红枣还是喝红糖水,补血的效果都是微乎其微的。"猪血又称液体肉、血豆腐等,富含维生素C、维生素B 2、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、锌等营养物质,是一种廉价的营养物质。

猪血中的铁含量很高,每100克猪血中的铁含量高达45毫克,高于猪肝。经常吃猪血可以改善缺铁性贫血,起到补血的作用。此外,猪血也是动物蛋白质的良好来源,其平均蛋白质含量是猪肉的4倍,是鸡蛋的5倍,其中的氨基酸种类也很完整,有助于补血和增强人体免疫力。

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